随着国民健康意识觉醒,消费者对天然保健品的兴趣增加,石斛市场需求持续增长。
数据显示,石斛在中国多个地区得到广泛种植,产业化种植总面积超过50万亩,从业人员近百万。据统计,2023年中国石斛(鲜条)的产量约为10.2万吨,其中铁皮石斛产量约5.85万吨。
国家卫健委、国家市场监督管理总局等部门近年来发布了相关政策,支持铁皮石斛等中药材的物质管理试点工作,也进一步推动了铁皮石斛产业的发展。
政策推动,需求加剧,产业升级,衍生出一众以石斛为核心原料的功能性食品和保健品,品牌纷纷涌现,试图在这片蓝海中占据一席之地。
斛妈妈正是抓住这一发展机遇,通过产品创新,将铁皮石斛这一传统草本与现代科技相结合,为年轻人提供便捷、轻养的养生选择,在石斛保健品市场中脱颖而出,成为行业佼佼者。
新中式养生滋补品牌“斛妈妈”
斛妈妈是成立于2018年的新中式养生滋补品牌,以“鲜石斛”为核心原料,专注于药用草本“铁皮石斛”的传承与创新,致力于将药食同源的理念深植于更多人的日常生活。
与传统石斛切片、枫斗不同,斛妈妈围绕“鲜石斛”进行差异化产品研发,创新“鲜石斛粉”品类产品,为现代快节奏生活下的消费者提供一种方便、快捷、健康、自然的养生方式。数据统计,该款“鲜石斛粉”现全网累计销量已突破600万罐,深得众多消费者青睐。
斛妈妈把自己定义为“新中式养生”品牌;新既是是“鲜”原料、“便捷”食用方式、“汉方本草”焕发新生三者合而为一的彰显,也是一种养生新方式的呼吁。斛妈妈表示希望通过自己的力量,让当代人回归中国人自己的养生方式,以传统精髓,滋养现代生活。
产品创新驱动品牌迅速爆发
卓越的产品力,是品牌出圈的“底层逻辑”。斛妈妈增长的核心驱动力便是产品创新。
传统的石斛产品同质化严重,存在烹饪过程复杂、食用场景局限等问题,很难满足年轻消费群体个性化、便捷化需求。斛妈妈鲜石斛粉便是在解决以上痛点基础上,凭借原料新鲜、食用简单、场景多样赢得了年轻群体喜爱。
原料新鲜——冻干锁鲜技术,更好保留核心营养成分,解决用户对成分新鲜的需求;同时,其产品配料表上仅列有霍山铁皮石斛这一单一原料,无任何添加成分,完美契合用户对纯净配料、无添加健康产品的追求。
